Nytårsaften 2018/19
Nytårsaften hos restaurant Brdr. Price Aalborg!

Nytårsaften hos restaurant Brdr. Price Aalborg

Vi glæder os til at invitere indenfor til en festlig nytårsmiddag i vores flotte restaurant midt i Aalborg city på C.W. Obels Plads

Nytåret har altid været noget helt særligt hos familien Price, og det skal selvfølgelig markeres og smages på årets sidste aften. Vi har derfor sammensat en helt særlig nytårsmenu, hvor de allerbedste råvarer har inspireret brødrene – og ikke mindst vores dygtige kokke – til en række retter, som både er traditionelle og nyskabende.

I modsætning til juleaften, er menuen nytårsaften ikke helt så traditionsbundet. Dog fremhæver langt de fleste, at champagne og kransekage er vigtige ingredienser, når vi fejrer nytår i Danmark.

Og sådan er det naturligvis også hos Brdr. Price. Vi indleder med bobler til bl.a. østers, som for mange også er et must på nytårsmenuen. Og inden klokken slår 12, og vi kan sige ”Vær velkommen” til det nye år, runder vi aftenen af med kaffe og kransekage.

Vi glæder os til at byde jer velkommen nytårsaften her på C.W. Obels Plads!

Vi gør opmærksom på, at nytårsmenuen skal købes på forhånd.  
Køb billetter her / Buy tickets here

See New Year's Eve Menu 2018/19 here

BRDR. PRICES NYTÅRSMENU 2018/19

BOBLER & SNACKS
Friteret kalvebrissel med fermenteret hvidløg.
Østers med agurk & peberrodsfløde.
Sprøde kyllingechips med svampemayo.
N.V. Champagne, Cuvee Blanc de Blancs, V. Testulat

FORRET
Grillet jomfruhummer serveret med variation af danske jordskokker, friskrevet trøffel samt spanske Marcona mandler.
2015, Riesling, Kabinett Trocken, Ürziger Würzgarten, Markus Molitor, Mosel

MELLEMRET
Kuller stegt på crouton med håndpillede rejer og sauce blanquette. Serveres med dansk vinterkål og toppet med Caviar fra “ROGN”.
2014, Chardonnay Reserve, Willamette Valley, Ponzi Vineyards, Oregon

HOVEDRET
Beef Wellington. Dansk oksemørbrad pakket ind i svampe samt gourmet-skinke fra Svendborg og indbagt i butterdej. Serveres med grydestegt selleri og rødvinssauce.
2009, Les Hauts du Tertre, Margaux, 2. Vin til Ch. du Tertre, Bordeaux

DESSERT
Panna cotta med vanille & mørk rom samt chokolade fra Valrhona. Serveres med sorbet af kirsebær og sprøde, syrlige marengs.
2014, Ch. Rieussec, Sauternes, 1er Grand cru Classe 1855

NYTÅRSKRANSEKAGE
Stempelkaffe

Vi runder nytårsaften af med kaffe og kransekage kl. 23-23.30.
Godt nytår!

NYTÅRSMENU KR. 895 PR. PERSON inkl. bobler & kaffe
VINMENU KR. 695 inkl. mineralvand

KØB BILLET HER / BUY TICKETS HERE

For mere info skriv til info.aalborg@brdr-price.dk

Åbningstider:
Restaurant, Cafe & Bar

Frokost: Alle dage kl. 12.00-15.30
Aften: Alle dage fra kl. 17.30

HOLD NYTÅRSAFTEN HOS BRDR. PRICE
Vi inviterer til nytårsaften med bobler, brillante vine og et brag af en nytårsmenu. Læs mere her.

Køkkenets åbningstider:
Søndag til torsdag:
12.00–15.30 og 17.00–20.30

Fredag og lørdag:
12.00–15.30 og 17.00–21.30

HOLD NYTÅRSAFTEN HOS BRDR. PRICE
Vi inviterer til nytårsaften med bobler, brillante vine og et brag af en nytårsmenu. Læs mere her.

Køkkenets åbningstider:
Frokost kl. 11.30-15.30
Aften fra kl. 17.00

HOLD NYTÅRSAFTEN HOS BRDR. PRICE
Vi inviterer til nytårsaften med bobler, brillante vine og et brag af en nytårsmenu. Læs mere her.

Køkkenets åbningstider:
Frokost kl. 11.30-15.30
Aften fra kl. 17.00

HOLD NYTÅRSAFTEN HOS BRDR. PRICE
Vi inviterer til nytårsaften med bobler, brillante vine og et brag af en nytårsmenu. Læs mere her.

Der kan ikke reserveres bord i vores diner. I kommer bare, og vi finder et bord til jer!

Kontakt os for reservation, hvis I er et selskab på 20 personer og derover på info.diner@brdr-price.dk

HOLD NYTÅRSAFTEN HOS BRDR. PRICE
Vi inviterer til nytårsaften med bobler, brillante vine og et brag af en nytårsmenu. Læs mere her.